うさぎ農園

IMG_0034
よりよい、優しく安全で美味しいものを準備したくて始めた野菜作り。
もっと、たくさんの人にも感じていただきたく準備してみました。

その名も『うさぎ農園』(笑)

*ohanaといえば、うさぎ☆
っていうことで、畑もうさぎ農園です^^

IMG_0038
うさぎ農園の野菜は無農薬。
循環農法という方法で作っています。
落ち葉や雑草などを自然発酵させ土にしてから畑に還す方法です。
農薬、除草剤はもちろん石灰も使わず雑草とも共存
(竹やつるものは除きます)
水も自然に降ってくる雨だけ。
厳しい自然の状態でたくましく育った安心で安全なおいしい野菜なんです。

IMG_0052
この方が、畑の師匠ののりさん。
67から波乗りをはじめ、現在70歳っ!!
とてもかっこよい、素敵なオトコです(笑)

IMG_0047
うさぎ農園は、周囲を山に囲まれたところにあります。
そのため、みたことのない虫でいっぱいです(笑)
殿様バッタ、こおろぎ、イモムシ、全て大きすぎなんです。
蚊にいたっては、服の上からでも刺してくるし
アブは服の中に入って刺します(笑)
このクワガタは、なぜか畑の中からでてきました^^

IMG_0061
そんな自然いっぱいの中で作られ、美味しい時期に収穫されるうさぎ農園の野菜たち。
第一弾は、さつまいも♪
10月4日より、フーデリー霧島店で販売されます。

是非、ご賞味ください^^

2009.9.28 Posted in うさぎ農園   No Comments »